Love and Peace

부산 사상구의 유명한 고기집을 소개해드립니다! 최근에 리모델링을 했네요! 원래는 지금 창가쪽이 전부 오픈되었거든요. 가게 내부도 깔끔해졌습니다. 삼겹살, 꼬리, 꼬리모듬 모두 12,000원/1인분 꼬리집 이지만 삼겹살을 많이 먹습니다. 저는 이 집을 5,6번 정도 왔습니다. 늘 삼겹살만 먹었습니다. ^^ 여기 반찬 중 포인트는 고사리! 고사리를 계속 구워 먹을 수 있어요!! 꺅!!! 미리 초벌해서 나옵니다! 불이 세서 금방 뎁혀집니다. 고기가 육즙을 머금고 있으면서도 담백한게 정말 맛있습니다. 고사리 정말 맛있어요~~ 반찬통에 부족하지 않게 있습니다. 고사리 3번 리필했습니다. ㅎㅎ 부산에선 대선소주! 좋은데이도 있죠 ㅎㅎ 사상역에는 맛집이 많이 있습니다. 하지만 '사상 꼬리집' 반드시 가야하는 맛집입니..

사상구에 있는 가게 청결하고 음식 맛있고 사장님 친절한 곳! '흥해라흥라멘' 돈코츠라멘 7,500원 매운돈코츠라멘 8,000원 차슈추가 1,500원 간장계란밥 3,000원 닭껍질교자 4,000원 유부초밥 2,000원 치킨가라아케 3,500원 저는 매운돈코츠라멘과 유부초밥 그리고 생맥주 한번 먹었습니다. 혹시 마늘은 좋아하신다면 다진마늘을 더 달라고 요청하시면 주십니다. 저는 한스푼 씩 더 넣어 먹습니다. ^^ 그런데, 저는 '흥해라흥라멘' 오픈할때부터 갔거든요! 그때는 사상역 근처였는데.. 지금 보니 사상경찰서 부근으로 옮겼더라고요. 부산 내려가 사상구쪽 갈 일 있으면 꼭 재방문 하고 싶은 곳입니다. ★FlowerPig 이야기★ 육수가 맛이 깊고 면발도 탱탱해서 식감이 좋습니다. 매운돈코츠는 칼칼하고 맛..

서면의 맛있고 분위기 좋고 친절한 초밥집을 소개해 드립니다. '미송초밥' 마치 문의 격자 무늬가 마치 영업을 안하는 것 처럼 보이네요 ㅎㅎ 영업합니다! 전 점심 특선(1.5만원)을 시켰습니다. 하나하나가 신선해요! 말라 있다거나 오래되어 보이거나 그런 점이 없습니다. 초밥 생선이 컨디션이 좋습니다. 보통 이상의 맛! 회도 한상! 부산의 회는 알아주죠~~ 그렇다고 모든 곳이 다 맛있지는 않아요. 양심껏 해주시고 정말 퀄리티를 지키는 곳에 가야합니다. 여기도 그 중 한 곳 입니다. 매운탕도 맛있지만 때론 이런 맑은 국도 정말 속을 뎁혀주고 위에 부담을 주지 않아서 좋습니다. 정말 기분 좋게 럭셔리하게 한끼 했습니다. 필요한거 있는지 계속 물어봐주시고 너무 감사했습니다. ★FlowerPig 이야기★ 서면에 괜..

부산 서면 시장거리에 유명한 국밥집입니다. 거의 유명한 방송은 다 나갔다고 보시면 됩니다. ^^ '송정3대국밥' 입니다. #생생정보 #맛있는녀석들 #6시내고향 이 최근해 방송했고, 옛날 프로그램들까지 하면 셀 수가 없네요... 따로국밥을 시켜야 밥을 말지 않고 주십니다. 소면 사리가 있습니다. 뜨거울 때 바로 넣으시면 좋아요! 사골을 끓여서 깊은 맛이 납니다. 고기양도 많습니다. 이 골목에 국밥집이 몇 곳 있는데 저는 오게 되면 여기만 갑니다. ^^ ★FlowerPig 이야기★ 부산에는 유명한 돼지국밥집이 많습니다. 기회가 되시면 특색과 역사를 가지고 있는 곳을 가보시면 좋을 것 같습니다. 송정3대국밥은 서면에서 가장 유명한 곳이라 생각합니다. 부산 서면에 가시면 한끼는 송정3대국밥에서 돼지국밥 하나 해..

사상구 사상역은 번화가죠~ 술집이 참 많습니다. 때로는 가벼이 한잔 하고픈 때도 있고, 2,3차로 이제 마무리 하고 파서 간단히 하고 싶을 때가 있습니다. 아니면 따뜻한 오뎅 국물이 당기는 날이 있죠~~ 딱인 곳이 있습니다. 사상역 '미소오뎅' 기본 오뎅, 치즈오뎅, 당면오뎅 등 4,5가지 종류가 있습니다. 깔끔히 먹고 나올 수 있습니다. ^^ 이런 오뎅바가 요새는 많이 없죠~~ 안타깝습니다. ㅎㅎ 사상역에 맛집이 많은데 1차 배불리 드시고 마무리는 미소오뎅에서 따뜻한 오뎅과 국물에 한잔 어떠신가요? ★FlowerPig 이야기★ 부산 사상구 사상역 혼술하거나 마무리하기에 딱인 오뎅바. 미소오뎅입니다!

부산시 동구 초량시장에 유명한 참치집이 있습니다. 이름부터 바이브가 있네요. '임채환참치정육점' 초량시장 내부에 있습니다. 전통시장에 참치집이라니. 참치정육점... 맘에 든다~~ 눈다랑어 100g 8,000원 참다랑어 100g 2/3/4만원 노르웨이생연어 8,000원 눈다랑어에 대선을 시켰습니다. 100g 씩 시킬 수 있으니 신선한 참치를 먹을 수 있습니다. 그리고 전통시장 바이브~~ 소주 좋아하시는 분들은 아시죠? 세상에 이게 8천원이라니~~ 술이 술술 넘어가네요. 연어도 맛있습니다. ^^ ★FlowerPig 이야기★ 전통시장에서 참치집은 흔치 않죠? 저도 처음입니다. ^^전통시장답게 저렴하고 신선한 참치를 맛보실 수 있습니다. 전통시장 내라 소주 한잔하는 분위기로는 딱입니다.

저는 경양식을 좋아합니다. 부산에 갈 일이 있어 검색을 통해 근처에 유명한 경양식집이 있다는 것을 알았습니다. 주저하지 않고 달려갔습니다. '모짜르트' 입니다. 모든 음식이 수제이고 함박스테이크가 가장 유명하다고 합니다. 저는 가장 유명한 메뉴 명품수제함박스테이크와 생돈까스를 시켰죠! 배가 너무 고팠거든요! 고기가 잘 다져져서 정말 부드럽습니다. 소스도 입에 착착 붙는 맛입니다. 돈까스도 육즙이 가득해서 맛있었습니다. ^^ ★FlowerPig 이야기★ 경양식을 좋아하는 분들이라면, 부산에 가시게 되면 한 번 들려보시라고 권해드리고 싶습니다. 식감이 정말 부드럽고 고기맛이 가득한 명품수제함박스테이크. 돈까스류도 수제로 만드셔서 일반 동네의 돈까스와는 차원이 다릅니다. 옛날 스타일이지만 고급스러원 분위기라 ..

완당집? 완당이란 무엇일까요! 완당은 만두국의 일종인 중국음식 훈탕에서 그 기원을 찾는다. 훈탕이 일본으로 건너가 특유의 세련된 문화에 녹아들며 완탕(雲呑)이 되었다. 국물 위에 떠 있는 모양이 구름을 닮았다고 해서 '운당'이라는 낭만적인 이름으로도 불렀다. '18번 완당'의 창업자인 고 이은줄 옹이 14세 때 일본에 건너가 완당을 만드는 기술을 배웠다. 이 옹이 1947년 부산 중구 보수동에 우리나라 최초의 완당집을 차리며 한국의 완당이 되었다. 일본에서 배웠지만 오랜 시간이 흐르며 지금은 서로 차이가 생긴 모양이다. 중국과 일본의 완당 원조격은 피가 훨씬 두껍다. 일본인 관광객들이 몰려와 "일본에서도 이렇게 맛있는 완탕을 먹어보지 못했다"고 감탄을 하고 돌아간단다. 서구 부용동의 '원조 18번 완당'..