[서울시 노원구 공릉동] 참치세상공릉본점, 두번째 포스팅 주기적으로 방문을 하게 되는 참치맛집 참치장인 #내돈내산
동네 노원구에서 한손가락 안에 꼽는 참치집입니다. 제가 꼽는 것이지만, 많은 분들한테도 인정받고 단골 손님이 많은 곳입니다. 삼거리인데요. 가게 정면이 수직으로 된 도로와 연결되어서 뷰가 좋습니다. 해 질 녘이 정말 좋습니다. 한번 올 때마다 하나씩은 외어가야지.. 많이 먹었지만.. 뭘 알고 먹지는 못하는 나.. 반성이 필요.. 참치의 중요한 점은 해동상태! 쉐프의 실력과 정성을 엿볼 수 있는 부분입니다. 반찬도 하나 하나 정성이 들어있습니다. 새우장과 무조림이 제 취향입니다. 해동이 잘되어서 시원하고 부드러운 맛을 느낄 수 있습니다. 와사비를 2가지를 주십니다. 일반 와사비, 그리고 해초와사비 해초와사비는 많이 쏘지 않습니다. 해초향이 나서 맛있습니다. ^^ 계란 초밥이 인당 하나씩 나옵니다. 크기가 ..
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2022. 2. 25. 17:16
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