[서울시 노원구 공릉동] 서울껍데기, 껍데기계의 샤넬 공릉역맛집 #내돈내산
현재는 그 홍보문구가 없지만, 한 때는 가게 앞에 걸어 두었는데요. 아마 '우린는 껍데기를 샤넬처럼 만듭니다' 이런 비슷한 문구였을 겁니다. 확실히 일반 껍데기와는 다릅니다. '서울껍데기' 공릉점 저녁을 먹은 후 이거나 2,3차로 오는 곳입니다. 저는 원래 껍데기 좋아합니다. 2차로 온자리라 칠백껍데기 2인분을 시켰습니다! 위생적이고 깨끗합니다~~ 가장 특징적인 것은 고사리! 고사리 구워 먹으면 정말 맛있습니다. ^^ 거의 다림질 하는 수준이죠? ㅎㅎ 꽤 무겁습니다. 처음에 몇초 정도만 눌러주고~ 이후엔 그냥 올려 두심 됩니다. 무게만으로도 충분히 잘 눌러줘서 맛있게 구울수 있습니다. 얼마나 고소한지요~~ 그리고 일반 껍데기 보다 두께가 조금 더 두꺼워서 씹는 느낌도 충분하고요 고기먹는 기분입니다. 술을..
맛집 Restaurants
2022. 4. 7. 17:05
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