[강남구, 신논현역] 정돈 강남점, 강남역카츠맛집/서울카츠맛집 #내돈내산

강남역,신논현역 카츠 맛집 '정돈 강남점'

유명한 카츠집이죠, 강남역직장인맛집!

 

저는 돈까스를 정말 좋아 합니다.

일본식 카츠도 좋아하지만 경양식 스타일을 더 좋아하긴 합니다.

그런데 요새 워낙 맛있는 카츠집이 많아서 취향이 조금 흔들릴 것 같습니다.

저를 유혹하는 카츠 집 중 하나를 소개해 드립니다.

 

몇달 전에 본점인 '정돈' 혜화점을 갔는데 한 여름인데 대기가 눈대중으로 1시간 정도는 되어 보였습니다. 30명쯤 되었던 것 같네요..포기하고 다른 곳으로 이동했습니다.

 

본점은 너무 먹기 힘들 것 같아 대안으로 찾은 것이 강남점 이었습니다.

친구와 약속이 있어 '정돈' 강남점을 가자고 부탁했고, 시간도 11시30분으로 일찍 가자고 했습니다.

 

 

 

 

 

 

신논현역에서는 3분, 강남역에서는 5~7분정도 걸리는 거리 입니다.

 

도착해보니 11시30분이 오픈 시간이었어요! 저는 11시 20분 쯤 도착했고 앞에는 3테이블 정도 분들이 기다리고 계시더라구요.

오픈하자마자 바로 들어 갈 수 있었습니다! 어찌나 기쁘던지....ㅎㅎ

매장이 꽤 커서 50~70명 정도 수용할 수 있을 것 같아요.

 

 

 

저희는 등심+안심 돈카츠를 각각 시키고, 카레단품 하나를 시켰습니다.

 

 

튀김이 정말 신선합니다. 빛나는 것 같아요 ㅎㅎ

튀김이 두껍지 않고 바삭합니다. 고기의 맛에 집중할 수 있게 하는 것 같아요.

안심은 단백한 맛이 좋고 촉촉합니다. 등심도 고소한 맛과 부드러운 식감이 일품이었던 것 같아요.

제가 아직 카츠 쪽은 많이 자신 있게 얘기하기 부끄럽지만, '정돈'

서울 내에서는 열손가락안에 든다고 생각합니다 ㅎㅎㅎ

한손가락이 아니고 열손가락인 이유는.. 엄청난 맛집이 많다는 소문은 계속 듣고 있어서요 ㅎㅎ 남은 아홉 곳을 모두 찾아가 리뷰하도록 해보겠습니다.

 

 

 

 

 

 

 

★총평★

카츠의 기본기가 탄탄하고 등심은 부드럽고 고소한 맛에 육즙이 좌르르, 안심은 촉촉함 속에 단백한 맛이 입안을 꽉 채웁니다. 매장 분위기도 깨끗하고 좋습니다.

카츠를 싫어하는 사람 아니고는 모두 만족할 수 있는 맛이었습니다. 신사점은 프리미엄 샵이라고 하더라구요. 한 번 가서 리뷰해보도록 하겠습니다. 감사합니다!