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성북구 종암동 노포 중국집 '화원정'
동네 주민만 아는 종암동 주택가 숨은 노포 중국집!
종암동 쪽에 볼일로 갔다가 따릉이를 타고 골목을 헤집고 다녔습니다.
그런데 눈에 띄는 곳!
맛집의 아우라!
노포로 보이는 '화원정' 이었습니다.
우선 지나가서 볼 일을 마치고 돌아왔습니다.
여러분은 어떠신가요?
저와 같은 느낌을 받으셨나요?
저는 정말 지나가다 딱 멈추었습니다.^^
메뉴판 보이시나요?
손으로 쓴 메뉴판 입니다.
'메뉴'
눈에 확 띄죠!
반주를 할 생각이어서
간짜장과 군만두를 시켰습니다.
간짜장 소스 냄새만 맡아봐도 맛있겠다는 생각이 들었습니다.
춘장, 양파, 고기 향이 묵직하게 다가옵니다.
군만두는 바삭하게 튀겨 나왔고 맛있었습니다.
단, 직접 만드신 만두는 아니었습니다. ^^
간짜장 소스의 채소들이 무르지 않아 식감이 좋았습니다.
짜장소스의 맛과 야채의 맛이 조화롭습니다.
묽지도 너무 짜지도 않고 딱 적당합니다.
이 것을 맞추는 것이 명품 짜장면이냐 아니냐를 판단하는 기준이 되기도 합니다.
사장님 부부는 제 부모님 연세정도 되셨는데
정말 친절하셨습니다. ^^
★FlowerPig 이야기★
성북구 종암동 골목에 있는 노포 중국집. '화원정' 입니다. 외관으로만 보아도 맛집의 포스가 납니다. 중국집을 판단하려면 기본 메뉴를 먹어보아야 합니다. 신선한 야채로 식감을 살리고 짜장소스는 최적의 맛을 냅니다! 노포나 숨은 맛집 방문을 좋아하시는 분들이라면 가보시길 추천드립니다!
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