[강서구,마곡나루역]마부자생삼겹살, 강서구맛집/마곡맛집/삼겹살맛집 #내돈내산

마곡나루역 삼겹살맛집 마부자생삼겹살

김치가 정말 맛있습니다!! 매니아들이 많은 곳!

 

김포공항 쪽에 일이 생겼습니다. 일마치고 선배님이 밥을 사주신다고 하셨습니다.

마곡나루역은 김포공항에서 공항철도 급행으로는 한 정거장 입니다.

 

가게 리뷰를 하기 전에 한마디 드리면 강서구 마곡동은 최근 개발된 지역으로 동네가 매우 깨끗하고 정돈,정비된 모습입니다. 한 10년전에는 서울에 이런 벌판이 아직도 있다니 했는데 지금은 정말 상전벽해라는 말을 실감해 봅니다.

도착했습니다!

 

 

매장이 꽤 크더라구요!

메뉴를 보겠습니다.

 

 

먼저 생삼겹살 2분을 시켰습니다. (소주는 당연해서 ㅎㅎ)

아주머니께서 직접 구워 주십니다! 가격도 착한데 서비스도 좋습니다.

 

 

아주머니께서 처음 왔다고 먹는 법을 설명해주십니다.

고기를 콩가루에 뭍히고 그위에 김치와 파절이를 얹어서 먹으면 된다고 하십니다.

사진을 잘 못 찍어 비쥬얼이 그럴싸하진 않아도 실제로 매우 먹음직스러웠습니다.

 

 

고기도 육즙이 많고 고기차제가 좋아 맛이 있었지만,

여기의 가장 큰 매력은 김치죠! 김치가 쉬었다고는 할 수 없지만 적당히 알맞게 숙성된 김치를 불판 위에 구우니 맛이 감칠 맛이 더하더라구요!

김치도 마치 고기처럼 육즙같이 촉촉하고 볶은 김치같은, 참기름을 따로 넣지 않았는데도 매콤고소달짝지근한 ㅎㅎ

다들 이맛에 여기 마부자를 온다고 합니다.

 

목살도 먹어보고 싶어서 목살,삽겹살 각각 1인분씩 더시켰구요.. 그리고 당연히 볶음밥을 먹었습니다. 저 고기 육즙과 김치가 자리했던 곳에 비벼 먹는 볶음밥은 정말 맛있었습니다!

 

★총평★

수많은 삼겹살 집을 가봤고, 김치를 올려 구워 먹는 곳도 많이 가봤습니다만.

이런 스타일 중에서는 여기가 Top Class 라고 생각합니다! 미식의 세계는 마치 무림과 같이 넓고 넓으며 숨은 고수가 많아 아직 그이상의 찬사는 아껴두려고 합니다. ㅎㅎ 김포공항 근처에서 소주를 할 일이 생겼다. 저는 마부자생삽겹살을 당분간은 제일 먼저 떠올릴 것 같습니다.