티스토리 뷰
[서울시 중구 을지로6가]대화정 진짜해장국, 동대문해장국맛집! 동대문디자인플라자맛집! 동대문근처맛집.을지로해장국맛집.동대문노포!
FlowerPig 2022. 8. 27. 20:5640년 가까이된 동대문 노포 해장국 맛집! '대화정 진짜해장국'
동대문의 40년 가까이 된 해장국 노포!
크~
동네 분위기 자체가 노포들이 많을 느낌입니다.
구 밀리오레 뒷 골목입니다.
DDP 동대문 디자인 플라자에 일이 있어 왔다가
검색으로 맛집을 찾아서 알게 되었습니다.
하지만 전부터 들어본 곳이었습니다.
이 날이 날이었던 거죠!
'대화정 진짜 해장국'
골목길 안에 있어서,
찾기 힘드실 수도요!
저는 구글지도로 바로 찾았습니다.
오!
우선 뼈 해장국이 '진짜해장국 특'인데요.
1만3천원!
해장국 치고는 조금 비싸다는 생각이 들었습니다.
그래도 여기까지 왔는데 제대로 된 것을 먹어야죠!
주위를 둘러보니,
단골이신 분들은 그냥 일반 진짜해장국을 드시더라고요.
전 자주 올 수 있는게 아니니, 특 진짜해장국을 시켰습니다.
선지를 좋아하지 않는 분들은 빼달라고 말씀하면 빼주신데요~
주문시에 말씀하셔야 합니다.
다대기와 대파, 청양고추 그리고 조미료등이 세트로 나옵니다.
우선 저는 그냥 기본 맛을 보기 위해,
다른 것은 첨가하지 않고 먹어보았습니다.
육수가 깊고 진하더라고요~
소뼈 육수를 푹 고은 것 같습니다.
우거지, 된장이 들어간 국물인데, 된장맛이 너무 강하지 않고
최대한 소뼈 육수의 매력을 최대한 끌어낸 것 같습니다.
고기와 선지의 양은 보통이었습니다.
뼈의 살코기 양도 보통이었습니다.
살짝 아쉬운 점이 이부분이었습니다.
대부분 이런 해장국 맛집이나 노포식당은,
맛도 맛이지만 푸짐함이 또 엄청난 매력인데요.. ㅎㅎ
그런데 제가 많이 먹는 편이기 때문에 이부분에 더 신경을 쓴 것 일수도 있습니다.
보통으로 드시는 분들은 충분하고 배부르실 수 있어요! ^^
잘 먹었습니다!
마지막으로 소뼈로 우린 육수!
효능을 알아보고 마치겠습니다.
첫째, 각종 영양소 제공한다고 합니다!
둘째, 저칼로리이고 소화 용이하며 관절 건강에 유익하다고 해요!
셋째, 단백질 공급을 하고 면역력 강화
특히, 뼈 육수에 든 단백질은 항체의 생성을 신체의 면역 시스템을 강화한다고 합니다!
★FlowerPig 이야기★
동대문 구 밀리오레 뒷골목, 동대문디자인플라자 근처 맛집, 동대문근처맛집! 40년 가까이 된 해장국 노포. '대화정 진짜해장국'. 단골도 많으신 것 같고요! 소뼈로 진하게 우린 육수와 우거지, 갈비살, 선지를 넣은 해장국! 정말 맛있습니다. 동네에도 이런 곳이 하나 있었으면 좋겠습니다. ^^