어른들과 식사자리가 생겼습니다. 강남구 도곡동 '포브라더스 도곡점' 을 방문하게 되었습니다. 발렛 주차가 되는데요. 입구가 넓지 않고 차들이 주차되어 있어서 조금 불편한 점이 있습니다. 들어가 봅니다! 대부분의 베트남 음식점, 쌀국수 집 같은 분위기가 아니고 레스토랑 분위기 입니다. 사람이 많습니다. 대기하다 자리잡았습니다. 월남쌈을 3,4인분 + 소고기 샘플러B 롤류 for 애피타이져 푸팟퐁커리 나시고랭 그리고 사진은 없는데 마지막에 양지 쌀국수 이렇게 하나씩 시켰습니다. 저희는 3명인데요 ㅎㅎ 배터지는 줄... 음식 재료들이 정말 신선하고 색감이 좋습니다! 버섯도 다른데서 먹는 버섯이 아닌 거 같아요. 한방의 약초 버섯 느낌이 살살~~ 이름은 샘플러인데 전혀 한 심플하구나 ㅎㅎ 푸팟퐁커리 오랜만이네요..
요새 핫한 중식당을 한 곳 소개해드리겠습니다. 스테이크트러플짜장면이 유명하다고 하는데요. 프리미엄 짜장면이네요! 가봅니다! '무탄' MUTAN 마카롱멘보샤(2.1만원)와 옛날탕수육(3.5만원), 스테이크트러플짜장면(2.8만원) 을 주문했습니다. 일행은 짬뽕을 시켰는데 짬뽕은 사진으로 담지 못했습니다. 실례가 될 것 같아서요 ^^;; 왜 마카롱이 붙었는지 알겠습니다. 새우층이 더 두껍고 더 부드럽습니다. 입에서 살살 녹습니다. 탕수육도 맛있습니다. 그런데 양은 그리 많지는 않습니다. 소스가 굉장히 고급스러운 맛입니다. 동네의 새콤달콤한 평이한 맛과는 달리 과일 향과 맛이 입맛을 돋구고 탕수육과 잘 어울립니다. 트러플향이 확~느껴집니다. 고기도 큼직하구요! 확실히 프리미엄급의 짜장면이네요! 맛있습니다. 하지..
자연스럽게 알게 되는 맛집은 이제 한계가 있어 찾아 다닐 때가 되었습니다. 방송과 SNS 등을 참고하기도 합니다. 우연히 가수 성시경이 어머님을 모시고 방문했다는 칼국수집 글을 보았습니다. 막 화려한 칭찬과 홍보의 글보단, 음식에 대한 진솔한 얘기가 확 와닿았습니다. 느낌이 옵니다. 여긴 맛집이구나! 어느 여름 일요일 주말 찾아가 보았습니다. 해초칼국수집 '신숙' 입니다. 사장님이 주방에 계시는데요. 포스가 남다르셨습니다. 음식은 내손으로 직접 낸다! 이런 정성과 자부심이 있어 보이셨습니다. 생수가 아닌 무려 결명자차 입니다. 좋은 눈으로 맛있는 음식 똑똑히 보고 기억하겠습니다! 저는 해초칼국수와 빈대떡을 시켰습니다. 각각 9천원입니다. 배도 고팠고 온김에 빈대떡은 어떤 맛으로 주실까 너무 궁금해서 참을..
방송과 SNS에 유명한 쌀국수집이 있습니다. 집과는 멀어서 쌀국수만 먹으러 가기 그래서 계속 기다리다가 드디어 나갈 일이 생겼습니다. 볼일 마치고 강남역으로 향했습니다. 강남역 11번 출구에서 200m 정도 걸으면 나옵니다. '땀땀' 이미 공중파 각종 방송을 탔습니다. 베트남 궁중 보양식 레시피를 가져와 육수를 내고 음식을 만든다고 합니다. 11시 40분 정도라 대기 없이 바로 앉을 수 있었습니다. 제가 먹는 사이 만석이 되었고 대기가 생겼습니다. 저는 가장 핫한 메뉴인 포 루얻 Pho ruot 매운소곱창국수(1.4만원)을 주문했습니다. (맵기는 2단계, 4단계 中) 공깃밥은 없고 국수 리필 서비스를 제공하고 있습니다. 양이 꽤 많습니다. 육수는 정말 얘기대로 궁중 보양식 레시피라더니 진한 맛이..
신논현역과 논현역 사이, 영동시장 주변으로 맛집들이 굉장히 많습니다. 하지만 너무 많아서 선택의 기로에 빠지곤 합니다. 저도 셀 수 없이 많이 가보았지만, 그때마다 뭐 먹을까 하는 고민을 하게 됩니다. 오늘은 신논현에서 회가 먹고 싶을때 그 고민을 하지 않게 해드리기 위한 곳을 소개해 드리고자 합니다. 이미 유명한 곳이죠! '보물섬' 입니다~~! 본관 옆에 별관 가게도 있습니다. 대체로 만석이고 대기가 필요할 때도 있습니다. 저희는 다행히 한 테이블이 바로 나서 가자마자 앉을 수 있었습니다. 2차로 왔기에, 모듬회 중 자 하만 시켜봅니다. 여기는 회에 충실한 가게 입니다. 반찬이 다양하거나 하진 않습니다. 하지만 회는 정말 신선하고 탱탱합니다. 적당한 두께로 썰어 주시어 식감도 너무 좋습니다. 마무리는 ..
요새 돼지갈비를 먹는다면, 저는 명륜진사갈비를 다녔습니다. 무한리필이기도 하고요 ㅎㅎ 그리고 맛도 괜찮아서요! 사실 단품으로 사 먹는 돼지갈비집을 가본 적은 거의 없었던 것 같습니다. 신논현에 유명한 곳이 있다고 해서 찾아 갔습니다. '송포갈비' 입니다. 가장 유명한 생갈비를 시켰습니다. 아! 이게 생갈비구나! 돼지갈비의 본연의 맛이구나! 정말 맛있었습니다. 양념갈비는 양념맛이 중요한데, 생갈비는 오롯이 고기 맛을 즐길 수 있었습니다. 정말 만족했습니다. 그리고 당연히 양념갈비도 시켰죠!! 양념갈비도 굉장히 맛있었습니다. 짜지 않고 아주 절묘한 단짠입니다! 소주가 팍팍 들어가네요 ㅎㅎ ★FlowerPig 이야기★ 돼지갈비의 정수를 보여주는 가게입니다. 아 이맛이 돼지갈비의 맛이구나 라는 생각을 하게 됩니..
강남역,신논현역 카츠 맛집 '정돈 강남점' 유명한 카츠집이죠, 강남역직장인맛집! 저는 돈까스를 정말 좋아 합니다. 일본식 카츠도 좋아하지만 경양식 스타일을 더 좋아하긴 합니다. 그런데 요새 워낙 맛있는 카츠집이 많아서 취향이 조금 흔들릴 것 같습니다. 저를 유혹하는 카츠 집 중 하나를 소개해 드립니다. 몇달 전에 본점인 '정돈' 혜화점을 갔는데 한 여름인데 대기가 눈대중으로 1시간 정도는 되어 보였습니다. 30명쯤 되었던 것 같네요..포기하고 다른 곳으로 이동했습니다. 본점은 너무 먹기 힘들 것 같아 대안으로 찾은 것이 강남점 이었습니다. 친구와 약속이 있어 '정돈' 강남점을 가자고 부탁했고, 시간도 11시30분으로 일찍 가자고 했습니다. 신논현역에서는 3분, 강남역에서는 5~7분정도 걸리는 거리 입니다..