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공릉동 국수거리 추천맛집 공릉동원조멸치국수 공릉동에는 국수거리, 골목이 있습니다. 골목에 국수집만 20곳은 되는 것 같습니다. 몇곳은 방송을 타기도 했죠. 그중 맛집을 한 곳 소개하겠습니다. 이곳은 방송에 나오지 않았지만 정말 맛있고 방송에 나온집과 비교해도 손색이 없는 곳 입니다. 소개해 드리기 전에, 공릉동에 왜 국수거리가 있는지 이야기를 한번 들어보시지 않을래요? 싫으시다고요? 한번만 들어주세요~~! 잔치국수는 예전부터 마을 잔치의 대표음식으로 쓰인 접대용 음식이었죠. 특히 결혼식 날에는 꼭 국수를 대접했는데 신랑,신부의 인영이 오래도록 이어지기를 기원하는 뜻을 담고 있다고 합니다. 국수가 잔치집의 대표음식이 된 것은 긴 면발이 '장수'의 뜻을 담고 있다는 믿음에서 비롯되었지만 귀한 밀가루로 만들기..

노원구 공릉동 백종원 골목식당 출연 맛집 '기찻길풍경야채곱창'을 오랜만에 다시 방문했습니다. 가게를 조금 더 꾸며 놓으셨더라고요. ^^ 치즈곱창 1인분과 알곱창 1인분을 시켰습니다. 가격은 작년초에 왔을 때보다 조금 오르긴 했지만 아직 괜찮은 가격입니다. 곱창에 불향이 배어 있어서 맛의 풍미가 더 좋습니다. 그냥 먹어보기도 하고 반찬들과 같이 먹어보기도 하고 그때마다 다른 매력의 맛을 느낄 수 있습니다. 곱창이 비리지 않고 신선해서 식감이 좋습니다. 반반으로 주문했습니다. ^^ 여기서는 백종원 골목막걸리를 맛보실 수 있습니다. 가격은 5천원으로 일반 장수,지평막걸리보다 1천원 정도 비쌉니다. 달지 않고 탄산도 적당해서 먹기에 괜찮습니다. 양이 많은 편이라 인원수 대로 시키셔도 충분합니다. 술을 조금 더 ..

공릉동에는 국수골목이 있습니다. 오래되고 맛있는 국수집이 몇 곳 됩니다. 잔치국수, 멸치국수, 비빔국수 들인데, 사실 맛은 비슷비슷합니다. ㅎㅎ 어느 정도 손님이 있고 검색되는 곳이면 가볼만 합니다. 소개해드릴 곳은 국수골목에서는 한블럭 떨어져 큰 길가에 있는 국수집 입니다. '24시멸치국수' 공릉역 부근입니다. 공릉역3번 출구에서 50m 거리 입니다. 저는 멸치국수, 친구는 수제비를 그리고 김밥 한줄 시켰습니다. 3차로 온 곳입니다. ㅎㅎ 양이 엄청 많습니다. 멸치 국물이 정말 시원합니다. msg 맛도 나지 않습니다. 친구의 수제비도 한입 먹어보았습니다. 국물은 역시 같은 베이스의 육수라 아주 맛있었습니다. 수제비가 자주 나가는 메뉴는 아닌지라 수제비 반죽이 탱탱하진 않았습니다. 그래도 맛은 있었습니다..

현재는 그 홍보문구가 없지만, 한 때는 가게 앞에 걸어 두었는데요. 아마 '우린는 껍데기를 샤넬처럼 만듭니다' 이런 비슷한 문구였을 겁니다. 확실히 일반 껍데기와는 다릅니다. '서울껍데기' 공릉점 저녁을 먹은 후 이거나 2,3차로 오는 곳입니다. 저는 원래 껍데기 좋아합니다. 2차로 온자리라 칠백껍데기 2인분을 시켰습니다! 위생적이고 깨끗합니다~~ 가장 특징적인 것은 고사리! 고사리 구워 먹으면 정말 맛있습니다. ^^ 거의 다림질 하는 수준이죠? ㅎㅎ 꽤 무겁습니다. 처음에 몇초 정도만 눌러주고~ 이후엔 그냥 올려 두심 됩니다. 무게만으로도 충분히 잘 눌러줘서 맛있게 구울수 있습니다. 얼마나 고소한지요~~ 그리고 일반 껍데기 보다 두께가 조금 더 두꺼워서 씹는 느낌도 충분하고요 고기먹는 기분입니다. 술을..

공릉역3번 출구 앞 삼겹살집을 소개합니다. '오케이삼겹살' 3번출구에서 30m 정도 거리입니다. 식사는 아래 저녁에 했는데 정면사진을 못찍어서 위의 정면사진은 후에 지나가다 찍었습니다. ㅎㅎ 공릉동에 삼겹살 맛집으로 꼽는 곳이 3군데 정도 있는데요. 번갈아 가며 다니고 있고, 여기는 야외테이블을 제가 좋아해서 보통 봄,여름,가을에 주로 옵니다. 철판 삼겹살입니다. 김치와 부추와 함께 구워먹는게 특징이죠! 가격은 일반 삼겹살집에 비해 조금 저렴한 편입니다. 저는 이곳의 가장 큰 장점을 야외테이블로 생각합니다. 이상하게 야외에서 먹으면 더 맛있더라고요~ 분위기도 좋고요! 고기와 반찬 모두 맛있습니다. 특별히 다른 맛집보다 더 맛있거나 맛으로 큰 장점이 있다기 보다는 노포스러운 분위기와 야외테이블! 이게 저를..

내산공릉동의 만두전골 맛집을 소개합니다! 네이버에선 '장수해물칼국수' 로 등록되어 있습니다. 점심시간엔 거의 만석입니다. ㅎㅎ 간혹 대기도 있더라고요. 가격은 적당합니다. 만두전골 3인분을 시켰습니다. 왕만두도 시켰죠! 전골보다 빨리 나와서 먼저 먹으면서 속을 예열해 놓습니다. 만두 속이 양이 많습니다. 적당히 칼칼하고 시원한 맛입니다. MSG 느낌이 없습니다. 맵고 짠 음식, 전골류를 좋아하신 다면 조금 밋밋하다고 느끼실 수도 있을 것 같습니다. 속이 편한 음식을, 개운하고 시원한 느낌의 국물을 선호하신다면 정말 잘 맞으실 거라 생각됩니다. 사장님, 직원분들도 친절하십니다. ^^ ★FlowerPig 이야기★ 노원구 공릉동의 만두전골, 칼국수 맛집! 장수칼국수왕만두 (구 장수해물칼국수, 네이버등록상) 입..

공릉동에서는 당연히 최고! 노원구에서도 최고라 할 만한 카츠 맛집을 소개합니다. ^^ 공릉역 4번출구에서 50m 입니다. 테이블은 5개에 'ㄱ' 자형태의 1인 식사가 가능한 테이블이 있습니다. 식사시간에는 거의 만석입니다. 로스카츠와 치즈카츠+우동SET를 시켰습니다. 가게에 보면 돼지고기를 숙성시키는 모습을 보실 수 있습니다! 미리 튀기지 않고 주문과 동시에 조리해주셔서 신선하고 맛있는 상태로 나옵니다. 샐러드 유자소스가 정말 잘 어울리고 맛있습니다. 양배추도 신선해서 아삭거리고요! 치즈 양 보이시나요? 부모님을 모시고 간 적이 있는데, 어르신들도 좋아하시더라고요. 고기 두께 보세요! 튀김 두께도 적당해서 고소하고 바삭함을 느낄 수 있고 너무 두껍지 않아서 느끼하지도 않습니다. 육즙과 육향이 대박입니다...

동네 노원구에서 한손가락 안에 꼽는 참치집입니다. 제가 꼽는 것이지만, 많은 분들한테도 인정받고 단골 손님이 많은 곳입니다. 삼거리인데요. 가게 정면이 수직으로 된 도로와 연결되어서 뷰가 좋습니다. 해 질 녘이 정말 좋습니다. 한번 올 때마다 하나씩은 외어가야지.. 많이 먹었지만.. 뭘 알고 먹지는 못하는 나.. 반성이 필요.. 참치의 중요한 점은 해동상태! 쉐프의 실력과 정성을 엿볼 수 있는 부분입니다. 반찬도 하나 하나 정성이 들어있습니다. 새우장과 무조림이 제 취향입니다. 해동이 잘되어서 시원하고 부드러운 맛을 느낄 수 있습니다. 와사비를 2가지를 주십니다. 일반 와사비, 그리고 해초와사비 해초와사비는 많이 쏘지 않습니다. 해초향이 나서 맛있습니다. ^^ 계란 초밥이 인당 하나씩 나옵니다. 크기가 ..