[노원구, 공릉동] 원조공릉곱창, 소곱창맛집 공릉곱창맛집 #내돈내산

공릉역 부근 소곱창집 중에서 가장 유명한 곳입니다.

 

'원조공릉곱창' 공릉역 2번 출구 앞에 있고, 본관 옆으로 20m 정도가면 분관도 있습니다.

 

코로나 이전에는 본관, 분관 모두 문전성시였는데, 지금은 그정도는 아니지만 항상 손님들이 많이 있습니다.

 

오랜만에 소곱창이 먹고 싶어 친구와 들렸습니다.

 

'원조공릉곱창' 입니다.

 

원조공릉곱창

 

곱창구이 150g(국내산) 은 22,000원

 

양구이 150g(호주산) 은 24,000원

 

입니다.

 

저희는 곱창구이 2인분을 시켰습니다.

 

간과 천엽

간과 천엽은 곱창을 먹기전 애피타이저로!

 

소주 한잔 합니다.

소곱창구이

소곱이 가득하고 탱글탱글 합니다.

 

곱창 손질이 잘되어서 비린 맛이 전혀 없습니다.

 

너무 고소하고 맛있습니다!

 

한상차림

밑반찬도 정갈하고 파절이도 신선합니다.

 

이모님들도 아주 친절하십니다.

 

소곱창은 손질하는게 많이 힘들다고 합니다.

 

이렇게 비리지 않고 신선하고 고소한 맛이 나려면

 

뒤에서 이모님들이 얼마나 많은 준비와 노고가 있으셨을까요~~

 

너무 맛있습니다 ^^

 

마무리는 볶음밥이죠!

 

볶음밥

김치 볶음밥 같은 느낌입니다.

 

곱창 기름 베이스로 밥을 볶으니 그 고소함이 그대로 볶음밥에 배입니다.

 

싹 비웠습니다!

★FlowerPig 이야기★

공릉동에서 소곱창으로 현재까지는 가장 맛있고 유명한 집 입니다. 인근에 방문하시어 소곱창이 생각나신다면 한번 가보시길 추천합니다.