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제주도를 혼자 여행하다가 많이 걷기도 하고 기력이 빠져서
고기를 먹어야 겠다고 생각했습니다.
성산일출봉 근처에서 숙박을 했는데, 찾다보니 말고기 무한리필집을 보았습니다.
특색있겠다 싶어서 찾아갔습니다.
'마우돈'
저는 무한리필 메뉴를 시켰습니다!
지금(2022.01.30) 기준으로는 29,000원 이더라구요!
소주는 당연히 한라산이죠! ㅎㅎ
우선 육회와 사시미를 주십니다.
비린맛이 없습니다!
육회는 양념이 되어있어서 소고기 육회와 비슷한 맛,식감입니다.
사시미는 식감은 소고기처럼 부드러운데 맛은 말고기 특유의 맛이 납니다.
호불호는 있을 것 같습니다. 저는 괜찮았습니다. ^^
소고기 갈비찜과 비슷하고요!
갈비찜은 맛있어서 한번 더 먹었습니다.
말고기곰탕을 주시는데 소 곰탕과 비슷한데 살짝 말고기특유의 향이 납니다.
90% 소곰탕과 비슷하다고 생각됩니다.
고기는 소고기와 비슷한 맛인데, 아무래도 말 운동량이 많다보니 단백한 느낌이 강했습니다.
지방의 마블링이 있어도 소고기의 느낌과는 조금 다르더라고요.
말고기의 특징인 것 같습니다.
식사를 마치면 말뼈엑기스를 주십니다.
전 몸에 좋은 것을 좋아하거든요~~
많이 쓰지 않고 적당히 한약 느낌으로 좋았습니다. ^^
★FlowerPig 이야기★
제주도 말고는 말고기를 접하기가 쉽지않죠? 무한리필치고도 가격이 비싼편은 아닙니다. 대체로 소고기와 비슷한데 그래도 말고기 특색이 있습니다. 맛있습니다만 그래도 그런 말고기의 느낌을 선호하지 않는 분들도 있을 거라는 생각이 듭니다. 평소 음식을 가리지 않는 분이라면 무한리필로! 조금 예민한 분들은 단품으로 드셔보시면 좋겠다는 생각을 해봅니다.
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